Qovoq – parvarishi oson, serhosil va foydali sabzavotlardan biri. To‘g‘ri agrotexnika qoidalariga amal qilinganda qovoqdan mo‘l hosil olish mumkin.
Qovoq uchun qulay sharoit
Qovoq issiqsevar o‘simlik bo‘lib, quyoshli va ochiq maydonlarni xush ko‘radi. Tuproq unumdor, yengil va yaxshi havo o‘tkazuvchi bo‘lishi kerak. Eng yaxshi harorat +18…+30°C hisoblanadi.
Ekish muddati va usuli
Qovoq urug‘i tuproq harorati +12–14°C ga yetganda ekiladi. Odatda bu aprel oxiri – may oylariga to‘g‘ri keladi. Urug‘lar 4–6 sm chuqurlikka ekiladi. Qator oralig‘i 1,5–2 metr, o‘simliklar oralig‘i esa 1–1,2 metr bo‘lishi tavsiya etiladi.
Sug‘orish
Qovoq namsevar ekin hisoblanadi. Nihollanish, gullash va meva bog‘lash davrida muntazam sug‘orish zarur. Sug‘orish haftasiga 1–2 marta, faqat iliq suv bilan ildizdan amalga oshiriladi.
O‘g‘itlash
Vegetatsiya davomida qovoq 2–3 marta oziqlantiriladi. Dastlabki bosqichda azotli, gullash vaqtida fosforli va kaliyli o‘g‘itlar beriladi. Meva shakllanishida kaliyga boy o‘g‘itlar hosil sifatini oshiradi.
Kasallik va zararkunandalardan himoya
Qovoqda un shudring, chirish kasalliklari hamda shira va o‘rgimchakkana uchrashi mumkin. Oldini olish uchun almashlab ekish, me’yorida sug‘orish va biologik preparatlardan foydalanish tavsiya etiladi.
Hosilni yig‘ish va saqlash
Qovoq po‘sti qattiqlashib, rangi to‘liq shakllanganda yig‘ib olinadi. Meva bandi bilan kesib olinadi. Quruq va salqin joyda +8…+12°C da bir necha oy saqlash mumkin.
Xulosa
Qovoq yetishtirish kam xarajat talab qiladigan, ammo yuqori foyda beradigan ekin hisoblanadi. To‘g‘ri parvarish bilan sifatli va mo‘l hosil olish mumkin.
