Голштин (Ҳолстеин) моли дунёдаги энг машҳур ва энг сермаҳсул сут йўналишидаги қорамол зотларидан биридир. Асосан қора-оқ (баъзан қизил-оқ) рангда бўлиб, йирик гавдаси ва юқори сут бериш салоҳияти билан ажралиб туради.
🔹 Асосий хусусиятлари:
- Сут йўналишидаги зот
- Кунига ўртача 25–40 литр сут бериши мумкин
- Йилига 7 000 – 10 000 литр сут\
- Сут ёғлилиги: 3,5–3,8 %
- Тез ўсади, соғилиши қулай
🔹 Афзалликлари:
✅ Жуда юқори сут маҳсулдорлиги
✅ Замонавий фермалар учун қулай
✅ Сунъий уруғлантириш орқали насли тез яхшиланади
✅ Бозорга мос ва талаб юқори
🔹 Эътибор талаб қилинади:
⚠️ Сифатли ем-хашак бўлиши шарт
⚠️ Парвариш ва ветеринария назорати муҳим
⚠️ Иссиқ иқлимда соябон ва совитиш тизими керак
📌 Хулоса:
Голштин моли — сут етиштиришни саноат даражасида ривожлантирмоқчи бўлган фермерлар учун энг тўғри танлов. Тўғри парвариш қилинса, жуда юқори даромад келтиради.
