Golshtin (Holstein) moli dunyodagi eng mashhur va eng sermahsul sut yo‘nalishidagi qoramol zotlaridan biridir. Asosan qora-oq (ba’zan qizil-oq) rangda bo‘lib, yirik gavdasi va yuqori sut berish salohiyati bilan ajralib turadi.
🔹 Asosiy xususiyatlari:
- Sut yo‘nalishidagi zot
- Kuniga o‘rtacha 25–40 litr sut berishi mumkin
- Yiliga 7 000 – 10 000 litr sut\
- Sut yog‘liligi: 3,5–3,8 %
- Tez o‘sadi, sog‘ilishi qulay
🔹 Afzalliklari:
✅ Juda yuqori sut mahsuldorligi
✅ Zamonaviy fermalar uchun qulay
✅ Sun’iy urug‘lantirish orqali nasli tez yaxshilanadi
✅ Bozorga mos va talab yuqori
🔹 E’tibor talab qilinadi:
⚠️ Sifatli yem-xashak bo‘lishi shart
⚠️ Parvarish va veterinariya nazorati muhim
⚠️ Issiq iqlimda soyabon va sovitish tizimi kerak
📌 Xulosa:
Golshtin moli — sut yetishtirishni sanoat darajasida rivojlantirmoqchi bo‘lgan fermerlar uchun eng to‘g‘ri tanlov. To‘g‘ri parvarish qilinsa, juda yuqori daromad keltiradi.
