Sovuq harorat tuproqdagi ozuqa moddalarining yomonlashuvi, o‘simliklar hujayralarining zarar ko‘rishi va hosildorlikning pasayishiga olib keladi.
Agrotexnika tolalari yoki polietilen plyonkalar yordamida bu muammoga yechim topish mumkin. Yaxshi yumshatilgan tuproq issiqlikni yaxshi saqlaydi va o‘simlik ildizlarini muzlashdan himoya qiladi.
Dalalarda sovuq kechalar paytida maxsus o‘choqlar yordamida havoni isitish mumkin. Shuningdek, o‘simliklarni bir joyda ko‘p yil qoldirmaslik ham sovuqqa bardoshliroq tuproq muhitini yaratadi.
Aytish mumkinki, ekinlarni sovuqdan saqlash yuqori hosildorlikni ta’minlashning asosiy omillaridan biridir. Ushbu tavsiyalarni amalda qo‘llash nafaqat hosilni saqlab qolishga yordam beradi, balki sifatini ham yaxshilaydi.